Barritas de pan al horno con champiñón y jamón ibérico
Ingredientes para 2-4 personas:
- 2 barritas de pan
- 8 cucharadas de salsa de tomate
- 100 g de champiñones laminados
- 100 g de jamón ibérico
- 100g queso rallado de pizza
Preparación: Mientras precalentamos el horno uno 10 minutos hasta los 200 ºC preparamos las barritas de pan. Cortamos el pan por la mitad a lo largo y ponemos tomate untado en cada mitad. Encima el champiñón laminado, el queso y jamón ibérico. Introducimos en el horno unos 8 minutos.
